Накопичення 137Cs і 90Sr в яловичині
Для оцінки накопичення радіонуклідів 137Cs і 90Sr у організмі худоби було вивчено вміст цих радіонуклідів у м’язовій і кістковій тканинах тварин, що періодично забивалися в господарстві на потреби громадського харчування.
Результати дослідження активності 137Cs і 90Sr у м’язовій та кістковій тканинах бичків, що забивалися на потреби громадського харчування у ТОВ «Надія» наведено у таблиці 5.3. З даних цієї таблиці видно, активність 137Cs у м’язовій тканині становив в середньому становила 11,13 Бк/кг, а 90Sr - 0,14 Бк/кг. У кістковій тканині вміст 90Sr складав 11,66 Бк/кг, а 137Cs - менше 0,5 Бк/кг. При цьому розрахунки показали, що в одному кілограмі м’язової тканини концентрується 6,37% 137Cs та 0,06 % 90Sr, а в кістковій - 6,47 % 90Sr від активності їх у кормах добового раціону.
Таблиця 5.3 Накопичення 137Cs 90Sr у м’язовій та кістковій тканинах бичків у ТОВ “Надія”
Квартал 2008 - 2009 рр. |
М’язова тканина |
Кісткова тканина |
М’язова тканина |
Кісткова тканина | ||||
Активність, Бк/кг |
Активність, Бк/кг |
Кк, % добового раціону |
Кк, % добового раціону | |||||
137Cs |
90Sr |
137Cs |
90Sr |
137Cs |
90Sr |
137Cs |
90Sr | |
І |
12,34±4,12 |
0,14±0,04 |
< 0,50 |
11,05±3,12 |
6,13 |
0,06 |
- |
6,13 |
ІІ |
10,56±2,49 |
0,13±0,04 |
< 0,50 |
12,45±3,23 |
6,81 |
0,06 |
- |
6,05 |
ІІІ |
10,12±2,84 |
0,13±0,03 |
< 0,50 |
10,04±2,60 |
6,53 |
0,06 |
- |
6,79 |
ІV |
11,48±3,01 |
0,15±0,03 |
< 0,50 |
13,10±1,68 |
6,01 |
0,06 |
- |
6,91 |
Середнє |
11,13±2,94 |
0,14±0,04 |
< 0,50 |
11,66±2,45 |
6,37 |
0,06 |
- |
6,47 |
Цікаві статті з розділу
Тварини-індикатори забруднення навколишнього середовища
Актуальність. Всі живі організми тісно пов’язані з навколишнім
середовищем, яке впливає на їх життя і розвиток.
Сучасний глобальний
характер впливу людини на біосферу у поєднанні з підвищ ...
Вплив двоокису сірки, двоокису азоту та неорганічного пилу на організм людини
Україна
є однією з найбільших за територією, чисельністю населення та економічним
потенціалом держав Європи. Станом на 2005 рік населення України становило 48
мільйонів осіб. На території У ...
Визначення нормативів гранично - допустимого викиду (ГДВ)
ГДВ
встановлюється для кожного діючого підприємства, при умові, що викиди від
даного підприємства разом з іншими джерелами викидів (із врахуванням
перспективи їх розвитку) не створюють максимальної ...