Якість рослинної продукції та чинники її формування
На рослини шкідливо впливають свинець, мідь, цинк, кадмій. Ряд хімічних елементів акумулюються рослинами із повітря і ґрунту. Деякі рослини акумулюють важкі метали, не відчуваючи у своїх тканинах значних змін. Тим самим зменшують вміст згубних речовин у гранті без шкоди для себе. Проте не тільки від самої рослини залежить її можливість бути корисною. Достатньо глибоке вивчення ґрунту відіграє головну роль.
Головними чинниками, що визначають поведінку важких металів у ґрунті є pH, Eh, тип, механічний склад, структура та інше. Досить часто зустрічається щільна концентрація між вмістом свинцю у ґрунті і в овочевій продукції [16]. Але кореляція спостерігається не завжди і в більшості випадків залежить, як вже зазначалось, від виду рослин, а також від форми знаходження сполук хімічних елементів. Найвище затримання важких металів в рослинах спостерігається при рН ґрунту 4.8 за Н.Г. Зиріним.
Таким чином, визначились переваги використання рослин для покращення стану ґрунтів:
1) рослини - це найчутливіші рецептори і накопичувачі важких металів, що не природно знаходяться в ґрунті;
2) кількість важких металів у рослинах можна визначити фізичними чи механічними методами.
) рослинність можна використати для визначення місцезнаходження накопичення важких металів.
Цікаві статті з розділу
Глобальні екологічні проблеми людства. Шляхи їх вирішення
Перед людством постійно виникають багаточисленні проблеми, що потребують невідкладного вирішення. Одні з них мають локальний характер, інші торкаються значних регіонів світу.
Розвиток сучасної цивілі ...
Міжнародна співпраця у галузі охорони довкілля
Серед глобальних проблем сучасності одними з найбільш актуальних є
екологічні проблеми, які проникають в різні сфери суспільного життя та
визначають особливості стабільного розвитку кожної д ...
Аналіз діяльності підприємств
При розгляді першого питання розглянемо поняття
підприємства та обєднань, їх види та типи
Підприємництво в Україні здійснюється в будь-яких
організаційних формах, визначених законами Укра ...
Атмосфера завжди містить домішки природного та антропогенного походження. Основними забруднювачами є гази та тверді частинки.
Розрізняють хімічне, фізичне та біологічне забруднення водоймищ. Хімічне зумовлюється збільшенням вмісту у воді шкідливих домішок.
Забруднення ґрунтів відбувається: під час видобутку корисних копалин, внаслідок захоронення відходів та сміття, внаслідок аварій та катастроф тощо.