Накопичення 137Cs і 90Sr у молоці корів
Отримані нами показники переходу 137Cs і 90Sr з кормів у молоку співпадають з даними літературних джерел. За літературними джерелами, у корів в період рівноваги з 1 л молока виводиться 0,46 - 1,25 % 137Cs та 0,12 - 0,16 % 90Sr від добового надходження з кормом. У високопродуктивних тварин коефіцієнти переходу 137Cs з кормів в молоко суттєво нижчі (0,46 - 0,7 %). В середньому, для стійлового утримання корів з надоями 12 - 15 л на добу прийнятий коефіцієнт переходу 137Cs з раціону в молоко 0,7 %, а для пасовищного періоду - 0,9 % [7, 12, 36].
Результати досліджень активності 137Cs і 90Sr у кормах добового раціону та у добовому надої показали, що між ними існує пряма пропорційна залежність (рис. 5.1).
Рис. 5.1. Залежність між активністю 137Cs і 90Sr у кормах та молоці
Згідно з чинними гігієнічними нормативами, вміст 137Cs у молоці не повинен перевищувати 100, а 90Sr - 20 Бк/кг [38]. Результати досліджень показують, що отримане у ТОВ «Надія» та АФ «Узинська» відділок с. Тарасівка молоко відповідає критеріям радіаційної безпеки за вмістом 137Cs і 90Sr. У молоці корів ТОВ «Іванівське» максимальна активність 137Cs складає до 6,6 % та 90Sr - до 10 %, а у АФ «Узинська» активність 137Cs складає до 1,5 % та 90Sr - до 1,6 % від значення чинних гігієнічних нормативів.
Цікаві статті з розділу
Кліматичні умови
Клімат
області помірно континентальний. Пересічна температура січня - 8,0° на півночі,
- 7,3° на півдні, липня відповідно + 18,6° і +19,8°. Період з температурою
понад +10° становить 149 - 161 день ...
Генетичні типи островів та їх флористична різноманітність
Одним із найважливіших завдань сучасної ботаніки є детальне дослідження
флори та рослинності конкретних регіонів, у першу чергу територій, які й досі
зберігаються у природному або малотрансф ...
Природоохоронна діяльність на територіях природно-заповідного фонду України
Одним з ефективних заходів охорони довкілля
є заповідання. Більш як 100 років минуло з часу започаткування активної форми збереження
й відтворення незайманих ландшафтів в Україні. На 1 січня ...